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列車旅游
九州七星,耗資近30億日幣,共有7節車廂,14間套房,最多容納28席位。
列車已不僅是一個交通工具,更是集吃喝玩樂睡于一體的移動五星級酒店。
車上的美食真真是非常精致。自然散發著清香的九州美食點綴著餐桌。受惠于大自然的九州,就是食品的寶庫。感受當地人的味道,舌尖之旅絕對難忘。
02
特色體驗
天草觀海豚
在這里生活著大約200只野生海豚,由于這片海域海產豐富,所以聚集的海豚數量比較多。而且天草的海豚不會遷徙,所以一年中能看到海豚的幾率高達98%
鹿兒島天然砂蒸溫泉
“砂蒸”就是利用海底的溫泉把砂石加熱,然后將身體埋入受熱了的砂土里,用砂的熱量和重量去除疲勞,砂蒸的效果比直接泡在溫泉里的效果要好10倍,這種砂浴在指宿已經有300多年的歷史了。
唐船峽流水素面
流水素面的發源地為鹿兒島縣指南市的唐船峽。流水素面顧名思義就是跟著水一起流下來的面,食用方法就是拿著筷子,站在竹子的兩旁,看著素面跟著冰冰涼涼的水一起流下來時,用筷子瞄準素面快速夾起,把撈出來的拉面放到蘸料里面稍微蘸一蘸,一口氣吸進肚里,清涼入骨。
流水素面最大的特點其實是并不完全在于吃,這個花式日料最大的特點在于吃的時候好玩。
03
舌尖美食
博多拉面(博多ラーメン)
「博多拉面」的特色是顏色偏白且帶有一點混濁的味噌湯頭。再來是選擇硬度較高面條,并使用細面。為了怕面泡太久軟掉,通常店家不賣大碗,而是提供「續面」服務。
熊本生馬肉片(馬刺し)
熊本縣自古以來就有生吃馬肉的傳統,把馬肉切成薄片直接生吃,不僅沒腥味而且鮮嫩甘甜。霜降、腹肉、馬肝、馬蛇等不同部位則有不同口感。到熊本不妨試試!不敢吃生肉的人可以改吃馬肉排。
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